A hospitalidade e a hotelaria: conceitos para a gestão das empresas (Sede - SP)





Por que participar?

Na Indústria hoteleira, assim como em muitos outros segmentos, conseguir se adaptar a um novo mercado e flexibilizar seus processos não é só mais uma questão de inovação, mas também de sobrevivência. Visando contribuir com o aprimoramento da Gestão Hoteleira, este encontro apresentará aos participantes várias perspectivas: abordaremos desde o desafio do RH na busca do "Perfil Hoteleiro", passando pelos desafios das lideranças hoteleiras e das exigências dos clientes e de seus investidores. Mostraremos que os conceitos da Hotelaria e Hospitalidade podem ser usados em diversos mercados, mesmo fora da própria hotelaria clássica e que a boa gestão destes serviços podem trazer resultados superiores assim como a tão importante fidelização de seus clientes. Além disso, os presentes poderão prestigiar o lançamento do Grupo de Excelência em Administração Hoteleira do CRA-SP.


Palestrantes:

Marcelo Boeger - Coordenador do Grupo de Excelência em Administração Hoteleira do CRA (SP); Consultor da Hospitalidade Consultoria onde atua desenvolvendo processos em Meios de Hospedagem; Mestre em Turismo e Planejamento Ambiental pela UNIBERO e Mestre em Gestão da Hospitalidade pela Anhembi Morumbi; Professor de Especialização em Gestão Hoteleira no SENAC e Coordenador da pós-graduação do Hospital Albert Einstein.


Lucila Quintino - Sócia da HotelConsult onde atua como Headhunting na seleção de executivos para a área de hotelaria para grandes redes hoteleiras do país; Bacharel em "Hotel Management" pela Johnson & Wales University, Rhode Island (USA); Membro do Grupo de Excelência em Administração Hoteleira do CRA (SP).


Marcel Marin - Diretor de Marketing da Staybridge; Formação em "Executive Development Management" pela The University of Memphis; Formação em "Executive Commiittee Potential" pela Harvard Manage Mentor - Career Management (USA); Membro do Grupo de Excelência em Administração Hoteleira do CRA (SP).


Vânia Pereira - Gerente de Hotelaria do ICESP (HC- FMUSP); Bacharel em Administração de Empresas; Especialização em Administração Hospitalar e em Serviços de Saúde; Membro do Grupo de Excelência em Administração Hoteleira do CRA (SP).


Data, horário e local:

Dia 01 de agosto de 2017, terça-feira, das 19h às 21h;

Welcome coffee às 18h;

Local: Espaço Manacá - CRA-SP (sede);

Endereço: Av. 9 de julho, 3830, Jardim América, São Paulo - SP;

Estacionamento gratuito no local.


Realização:

Grupo de  Excelência em Administração Hoteleira - GEAH

 

Institucional


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